いつもご飯作りお疲れ様です。 食べてくれるかわからない子供のために毎日作るのって本当にしんどいですよね。 我が家の偏食息子(5歳)もそれはそれは食べてくれません。 それでも子供のためを思い、栄養を考えて作るのに。 食べてくれないんですよね。 で...

毎日ごはん作りお疲れ様です。 家事やお仕事をしながらのごはん作りって本当に疲れますよね。 私自身も次男がかなりの偏食で精神的にまいっていた時期がありました。 その時の主な悩みがコチラ。 せっかく作ったご飯をたべてくれない。 元気に育ってほしい...

電子レンジが壊れた時、 どのメーカーのどの種類にするかってとても悩みます。 今まで使っていた商品も壊れる頃には廃盤になっていることが多いでしょう。 もともと料理が好きで使いたい機能が決まっている人なら選択肢も縮まるでしょうが、 料理初心者に...

今年もさつまいもが山程手に入ったよ。 こんなにたくさん食べきれないな！近所に配るか? でもここは田舎だから近所の人だってたくさん余ってると思うよー。 そうだなー。何か美味しく消費できる方法はないかな？ 君たち！僕に良い考えがあるのだ！ S&B...

急に家族に「ハンバーグが食べたい」と言われることって多くないですか？ そんな時に限ってハンバーグに必要な材料が揃ってない。 その中でも一番多いのがパン粉。 パン粉って何のために入れるのかわからないけど、ハンバーグ作るレシピには必ず入ってます...

料理初心者がまず最初に陥るであろう、調味料問題。 世に出回ってるレシピを見た時に、「何、この調味料の多さ、、、」と驚愕することもある。 驚愕した瞬間にそのレシピを閉じてしまわないよう、ここでは最低限必要な調味料と和洋中韓に挑戦するために買...

料理苦手だよ。レシピ見て調味料が4種類以上書いてあると頭バグっちゃうよ。 それな。しかも同じレシピ見ながら作っても毎回違う味になるな。 君たち！そのお悩み、私が解決しよう！ 料理初心者がハンバーグが失敗しやすい理由 初めてハンバーグを作る時に...