今年もさつまいもが山程手に入ったよ。
こんなにたくさん食べきれないな!
近所に配るか?
でもここは田舎だから近所の人だってたくさん余ってると思うよー。
そうだなー。
何か美味しく消費できる方法はないかな?
君たち!
僕に良い考えがあるのだ!
S&Bジャーマンポテトのシーズニングをさつまいもで使ってみよう
我が家は田舎なので秋になるとさつまいもがあっちこっちから大量に手に入ります。
味噌汁に入れたり、大学芋にしたり、
味噌汁に入れたり、大学芋にしたり‥
全くレパートリーが増えません。
なにせ料理が得意ではない。
シーズニングを使うことを悪だと思わない
シーズニングに手を出すことは手抜きをしているって勝手に思ってました。
だがしかし、手抜きかどうかなんてそもそも誰も評価する人なんていない!って気付きました。
勝手な思い込みだね。
ちゃんとご飯作ってるということが偉いのだ!
ジャーマンポテト チーズ&カレー味を使ってみる
そしてどうせ作るなら我が家の偏食男子(4歳児)にも食べてもらいたい。
と思いお味は『チーズ&カレー』に決定!
料理が得意じゃないから、このレシピに忠実に作りました。
でもたくさん残ってるからってさつまいもを入れすぎました。
料理素人あるあるだな!
分量通りに作らないと味がぼけるのだ。
でもこのシーズニング、2袋入ってるよ。
2袋使えばしっかりきまるんじゃない?
シーズニングは2回分入っている
ありがたいことに2回分入ってますね。
小分けになってるのも嬉しい。
小分けになってるからこそ、
「次回に残しておきたいな」って思っちゃったんです。
味が薄いね。
なんか薄っすらカレーの風味が・・・。
これはエスビー全社員が泣くのだ。
そこで登場するのは我が家のお助け万能調味料。
「肉のふくしま」さんの極上スパイス喜(よろこび)です!
料理苦手主婦にとってなくてはならない調味料。
これでどんなお肉も一発で味が決まりますよー。
いや、今日はさつまいもなのだ。
いくら極上スパイスとはいえ・・・。
モグモグモグ・・・
う、うまい!!
え?
喜をかけたら味がしっかりしたよ!
ちゃんと分量を守ってレシピ通りに作ろう
次はちゃんと分量を守ろう。
料理が苦手だからこそ、
下手にアレンジしない方がいいのだ!
偏食男子は食べてくれなかった
良かれと思ってピーマンを入れてしまったのが敗因だろうか。
いや、そもそもさつまいもを口にしたことがないじゃないか。
この食わず嫌いで偏食の4歳児との戦いはまだまだ続きます。
あ、余談ですが長男はたくさん食べてくれました!
千葉県多古町って知ってますか?
美味しいお米が有名なちょっと田舎の町です。
私はとあるスーパーのお弁当で多古米が使われていて初めて食べました。
そのお米はそれはそれは瑞々しくて本当に美味しかったです。
そんな美味しいお米が育つ多古町だから、お野菜もとても美味しいんです。
その多古町から季節のお野菜定期便をお試ししてみませんか。
コメント